O Brasil \u00e9 um dos 10 pa\u00edses que mais desperdi\u00e7a comida no mundo. Segundo a Embrapa, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecu\u00e1ria, as 40 mil toneladas de alimentos jogadas fora por dia nutririam cerca de 19 milh\u00f5es de pessoas. Que tal fazer a sua parte para mudar esta estat\u00edstica? Confira 3 ideias e evite o desperd\u00edcio:<\/p>\n
1 – Bolo de cascas de frutas<\/p>\n
Nada de jogar a casca da sua fruta favorita fora. Bata-a com leite no liquidificador e coe o l\u00edquido. Em seguida, bata um copo de a\u00e7\u00facar, duas gemas e meia colher de sopa de manteiga e acrescente o l\u00edquido com meia x\u00edcara de ch\u00e1 de farinha e uma colher de ch\u00e1 de fermento em p\u00f3. Adicione as claras batidas em neve, misture e asse em uma forma untada. Depois \u00e9 s\u00f3 se deliciar!<\/p>\n
2 – Ch\u00e1 de ma\u00e7\u00e3 com mel<\/p>\n
Coloque as cascas de 6 ma\u00e7\u00e3s em uma panela e cubra-as com 3 a 4 copos de \u00e1gua, uma colher de ch\u00e1 de suco de lim\u00e3o e uma colher de sobremesa de canela em p\u00f3. Deixe no fogo por 10 minutos at\u00e9 o l\u00edquido ficar colorido e, em seguida, tire as cascas de ma\u00e7\u00e3. Adicione uma colher de ch\u00e1 de mel e confira se precisa ado\u00e7ar mais. Pronto!<\/p>\n
3 – Raspadinhas<\/p>\n
Muito calor? Uma \u00f3tima dica \u00e9 aproveitar as cascas de frutas c\u00edtricas para fazer uma raspadinha natural. \u00c9 simples: rale-as e depois coloque no congelador. Bata com \u00e1gua e a\u00e7\u00facar ou ado\u00e7ante \u00e0 gosto e estar\u00e1 no ponto.<\/p>\n
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